• О специалисте
  • Фото
  • Документы
  • Услуги и цены
Аватар Ярослав Александрович Медведев

Ярослав Александрович Медведев

Был в сети больше месяца назад
Нет отзывов

Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.

Район
Советский
Выезд к клиенту
Ростовская область

О себе

Очень часто рестраторы сталкиваются с проблемами, при разработке меню. Дело в том, что не каждый шеф-повар сможет грамотно составить блюдо, просчитать его себестоимости и фудкост. И при этом запустить блюдо так, чтобы оно продавалось. Именно поэтому я предлагаю свои услуги. Компания работает строго, в соответствии с законодательством РФ. Мы даем гарантии на выполненные работы и относимся к Вашему ресторану, как к своём у собственному.

Образование

ТЦ Genesis, тренинг «Ограничивающие убеждения»2023 г.

Опыт

ООО ДМРс 2020 г. (4 года)
ООО «Станица»2022–2023 гг.
Руки вверхс 2023 г. (1 год)
На сервисе с июня 2021 г. (2 года)
Подтверждено Профи

Достижения

Chefs Team Russia President, участник команды2023 г.
Подтверждено документом

Фотографии13

Документы и сертификаты1

Услуги и цены


до 2500 /усл.

Разработка и внедрение технологических карт, для производства.
Грамотно и быстро проведу аудит и найду проблему, с минусами и черезмерными плюсами. Проведение аудита и составление калькуляционных карт, для блюд любой сложности.
15003500 /ед.

Обучение персонала хлебопекарному делу. Производство пшеничного хлеба, багета, гречичного, горчичного и многих других видов хлебов и выпечки.
10005000 /усл.

по договорённости

по договорённости

по договорённости
Все услуги и цены 24
Отзывов пока нет
Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».